![Бефстроганов из говядины - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома Гуляш из говядины с подливкой](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzM1ODA2L2NvdmVycy92ZkNCYlEuanBn.jpg)
Гуляш из говядины на сковороде с подливкой
Бефстроганов из говядины классический — блюдо, знаменитое на весь мир! Некоторые источники утверждают, что своеобразный способ нарезки говядины — тонкими полосками — объясняется особым запросом «хозяина». Мол, граф был человеком пожилым, почти беззубым, но мясо очень любил. Вот повар и придумал, как угодить барину.
![Содержание Мясо с подливкой](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/09/50AA603C-A110-4392-85DA-9DF743187BF9-467x350.jpeg)
![Вариант 1: Бефстроганов с подливкой – классический рецепт Бефстроганов из говядины](https://s1.webspoon.ru/receipts/2020/9/40501/orig_40501_0_xxl.jpg)
![Ингредиенты для бефстроганов из говядины со сметаной Готовим бефстроганов из говядины с густой и пикантной подливкой](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/myaso-s-podlivkoy_151792_step_6.jpg)
![Видео рецепт Бефстроганов с подливкой - быстрый пошаговый рецепт](https://inoeda.com/uploads/posts/2021-08/1628428662_screenshot_45.jpg)
![Сезонное меню Бефстроганов из Говядины Часть 2 /с Пюре/ Красивая подача!](https://img.iamcook.ru/2021/upl/recipes/cat/u-50c23d6b857cbe57ff27b8e5ee70cd50.jpg)
![Гуляш из говядины с подливкой рецепт с фото пошагово Бефстроганов из говядины с подливкой](https://vkusno-i-prosto.ru/wp-content/uploads/2011/09/guljash-iz-govjadiny1.jpg)
![Как правильно готовить бефстроганов Бефстроганов из говядины с подливой](https://i.ytimg.com/vi/aJbYDeP6dmc/hqdefault.jpg)
![Видео-рецепт классического гуляша из говядины с подливкой Классический бефстроганов из говядины со сметаной](https://static.tildacdn.com/tild3537-3363-4661-b361-383761323132/20230911_143017_2.jpg)
![Новые видео-рецепты Гуляш из говядины с подливкой: рецепт классический](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0014/7763/147763-ed4_wide.jpg?1636742767)
![Видео к рецепту «Бефстроганов из говядины» Бефстроганов из говядины классический](https://i.pinimg.com/736x/7e/3a/83/7e3a832a320910f33ccf09afd88cf488.jpg)
![Как приготовить гуляш из говядины с подливкой по классическому рецепту Бефстроганов из говядины со сливками (классический рецепт)](https://finecooking.ru/images/recipe/befstroganov-iz-govyadiny/photo/960w.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Бефстроганов с подливкой](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2021/02/20210219_125947-01-975x1300.jpeg)
![Вариант 2: Быстрый рецепт бефстроганова с подливкой](https://i.ytimg.com/vi/ChsWIfICo1E/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLCFMHZkfoh12EItJ33trZyQzFEa9Q)
![Состав / Ингредиенты:](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2021/12/govadina-s-ovoschami-14-375x195.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото](https://www.vsegdavkusno.ru/assets/images/recipes/1547/1.jpg)
Разновидностей гуляша из говядины на сковороде с подливкой существует великое множество, в чем легко убедиться, просто опросив близких и друзей. Выясниться, что одни готовят это блюдо только с луком, другие — с луком и морковью, третьи добавляют сладкий перец и зелень. С подливкой тоже существует немало разночтений: кто-то делает ее чисто томатной, а кто-то соединяет со сметаной.
- Описание приготовления:
- Бефстроганов из говядины с подливкой — это аппетитное и сытное угощение для вашего домашнего обеда или ужина. Такой продукт можно подавать к столу с картофельным пюре или другими гарнирами по вкусу.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Есть придание, что свое название блюдо получило благодаря графу Строганову, который жил в конце 19 века. Именно он придумал рецепт, согласно которому говядина готовилась маленькими кусочками в нежном соусе.
- Ингредиенты
- Возвращаясь к классическим мясным блюдам, я чаще всего выбираю гуляш из говядины с подливкой.
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Время подготовки: 2 мин.
![Гуляш из говядины с подливкой рецепт классический с видео и фото |](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/04/azy-z-telyatyny_siteweb-1000x600.jpg?v=1618491086)
![бефстроганов рецепт классический из свинины с подливкой фото пошагово | Дзен](https://vkusno-i-prosto.ru/wp-content/uploads/2015/10/Подлива-из-говядины13.jpg)
![Подлива из говядины » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео](https://art-lunch.ru/wp-content/uploads/2016/04/Beef_Stroganoff_07.jpg)
![Бефстроганов из говядины - пошаговый рецепт с фото и видео от Всегда Вкусно!](https://i.ytimg.com/vi/78vo09msVvA/maxresdefault.jpg)
![Бефстроганов из говядины с подливкой - рецепт приготовления с пошаговыми фото](https://s1.webspoon.ru/receipts/2015/3/25977/orig_25977_0_xxl.jpg)
![Бефстроганов — Википедия](https://s1.webspoon.ru/receipts/2011/8/376/orig_376_0_xxl.jpg)
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Прежде предполагалось, что мясо по-строгановски готовят исключительно из говядины, отсюда и "бефстроганов". Но современные рецепты с многочисленными запросами в сети адаптировали под культовое блюдо свинину, курицу и прочее.
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2011/8/376/orig_376_1.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/481/big_480247.jpg)
![](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2021/02/20210219_105844-1024x768.jpg)
![](https://s-dt2.cloud.edgecore.ru/FSimageresizecache/app/uploads/public/623/1dc/936/6231dc936e4da941078002__99999x99999.webp)
![](https://primebeef.ru/images/cms/thumbs/417a737f6a8b59a14d6cd1e326fb847cb627ad34/lopatka_chernogo_angusa_s_perechnym_sousom_610_330_5_100.png)
![](https://art-lunch.ru/wp-content/uploads/2016/04/Beef_Stroganoff_13.jpg)
![](https://art-lunch.ru/wp-content/uploads/2016/04/Beef_Stroganoff_15.jpg)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/07/befstroganov-iz-svinini-500x350-1-1000x666.jpg)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/09/00229792-68CC-44AA-B2D6-A7BDDDE08485-scaled.jpeg)
![](https://m.good-menu.ru/img/carne/carne51.jpg)
![](https://www.djurenko.com/wp-content/uploads/2019/06/beuf-stroganoff_14.jpg)